맛과 온기(溫氣)를
이 한 그릇에 담다,

수년간 여러곳에 정육사업을 운영하며
길러낸 안목과 노하우로 질 좋은 한우(韓牛)와
쫀득한 도가니, 스지(筋)만을 엄선해 사용하고,

우리땅에서 나고 자란 신선하고
좋은 재료를 사용하여 오랜시간 고아내어
자극적이지 않고 오랫동안 기억에 남는
맛과 온기(溫氣)를 이 한 그릇에 담아
고객에게 맛있는 한 끼를 선물합니다.